#79 Betty Suzuki

Women's Professional Football Player

2013.01.01(Tue)

新年あけましておめでとうございます

ブログを再開いたしました。今年もよろしくお願いいたします。

年末よりこちらに来ている母と、The Ranch で、新年を迎えました。

ドアを開けると既にカウントダウンが始まりそうな雰囲気。
名前を告げると、バーに案内され、シャンパンのサービス

エントランス  カウントダウン

カウントダウンメニューのスタート

ホワイトバスのセヴィチェ  セヴィチェ



チョウザメ
 コロンビアリバーのチョウザメのスモークの上にその卵キャビアが!
 クッシーオイスターのビシソワーズ;小粒でクリーミーな牡蠣美味しかった~


子牛のオーソブッコのラビオリ 
下は、カリフォルニア産ロブスターのボロネーゼ  ラビオリ


ひな鳥のむな肉のロースト  ひな鳥のむな肉のロースト





これでそろそろ終わりかと思いきや・・・



なんと、この後がメイン!

NY Strip  右が和牛のNYステーキ黒トリフ乗せ


左が72時間熟成和牛のショートリブ ショートリブ

どちらも柔らかくてめちゃうま!ちなみに真ん中はマツタケでございます。


そして、デザート 

デザート


     Happy new year!

     大変美味しゅうございました。幸せ~



カウントダウンは、場所を移して・・・

     あけましておめでとうございます




         Happy New year!!

  1. 2013/01/01(火) 02:38:55|
  2. 日常生活|
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